Tatsächlich gehörten auch die Grafen von Waldeck zu den Verschwörern, die Engelbert von Berg im Jahre 1225 nach dem Leben trachteten. Wer sich dorthin wagt, riskiert Ehre, guten Ruf, vielleicht sogar sein Leben! Doch sollt das Wagnis einen ehrenfesten Recken nicht reuen im Angesichte eines solchen Ambientes, solch vollkommenen Genusses aus Schlossküche und -keller.