Inmitten des wildromantischen Binger Waldes liegt die Lauschhütte, die aktuell – zugegeben – nicht von einem fiktiven Baron, sondern dem Pächter Markus „Charly“ Bender und seinem Team mit Leben erfüllt wird. Die Geschichte der Lauschhütte geht bis weit ins 18. Jhdt. zurück, als sie Unterkunft und Aufenthaltsort für Waldarbeiter war. Die große Wiese davor, die heute als naturnahe Eventlocation genutzt wird, diente ehedem als „Rückeplatz“ für das gefällte Holz.
Für den exklusiv hier angebotenen Schinderhanneskrimi „Der goldene Stieglitz“ wird ein besonderes Menü angeboten:
I. Dem Anlass durchaus angemessen
Willkommenstrunk mit Holundersekt
II. Nach einem Rezept der feisten Hanne
Deftige Gemüsesuppe mit Graupen und Schnittlauch
III. Des schwarzen Peters Leibspeiß
Wildschweinbraten in Rotweinsauce mit Spätzle und Apfelrotkohl
IV. Ein trefflicher Leichenschmaus
Heiße Pflaumen mit Walnusseis